Кристаллизатор представляет собой установку, которая применяется для обработки металла. Кристаллизатор необходим для перевода металла из жидкого состояния в затвердевший продукт более твердого состояния. Затвердевание металла происходит благодаря его охлаждению до той температуры, при которой он начинает кристаллизоваться. Сегодня отвердевший расплав используется в производстве в нескольких формах: гранулы, пластинки и пастилки. Но особенно часто из всех выпускаемых кристаллизатором видов применяются пластинки. Принцип работы данной установки заключается в следующем: оборудование кристаллизатора имеет барабан, который постоянно вращается вокруг оси. Жидкий металл наносится на него равномерно, и пристает к барабану за счет своей определенной вязкости. При вращении барабан забирает часть тепла у расплавленного металла благодаря хорошей теплопроводимости, и таким образом приводит его к кристаллизации и затвердеванию. Это происходит после того, как барабан совершит один оборот. После чего снимается с барабана при помощи ножа, который предназначен специально для этого. Так в промышленных условиях обеспечивается конечный продукт, имеющий форму пластинок.